TALLARINES ROJOS PERUANOS CON POLLO O CARNE

Los Tallarines Rojos Peruanos de Pollo o Carne son una de los platos que heredamos de la cultura italiana. Es un plato clásico de las fiestas familiares, fácil y rápido de preparar. Te invitamos a que los pruebes, son muy fáciles de preparar y de sabor más que agradable. Si quieres conocer más recetas peruanas con pasta o tallarines haz CLIC AQUÍ.

• 1 paquete de 500 gramos de fideos gruesos o delgados, depende del gusto
• 5 tomates medianos maduros
• 3 cebollas rojas medianas
• 3 zanahorias medianas
• 8 presas de pollo o 1/2 kilo de carne molida vaca, cerdo o mixta
• 3 cucharadas de ajo molido
• 5 cucharadas de ají colorado ají panca
• Sal y pimienta
• comino
• Hongo y laurel
•